Saltar al contenido

Para que sirve el Hinojo

hinojo

El Hinojo, es una planta  originaria de la cuenca mediterránea, pero su uso se ha extendido por el mundo, tiene mucha popularidad en la gastronomía. Sus hojas contienen aceite esencial y glucurónidos de flavonoides. Es utilizado para fines culinarios, puede ser tomado en infusiones. Las hojas y los tallos son utilizados como hierba aromática, el bulbo como hortaliza y las semillas como especia en la preparación de diversos tipos de platos.

Además se puede consumir tanto el fruto como la raíz y las hojas de hinojo, puede ser tomado en decocción y en polvo, también es utilizado en aceite esencial o en forma de tintura. Es carminativa, favorece la disminución de la generación de los gases en el tubo digestivo, las flatulencias y los cólicos. Tiene efectos espasmolíticos ayuda a aliviar los espasmos o convulsiones.

Hinojo planta (sus usos)

La planta de hinojo, sirve para combatir muchas dolencias, como es mejorar los malestares estomacales, combatir el mal aliento, contiene propiedades antioxidantes, es recomendada en mujeres que tienen problemas de menstruaciones irregulares, ya que el consumo del hinojo en te sirve para regular la menstruación,

Si lo que se quiere es bajar de peso el hinojo es un excelente aliado, ya que ayuda a satisfacer el apetito saciando el hambre y sirviendo como purificador del estómago.

También sirve para la depresión y la ansiedad, reduce las flatulencias, facilita la expulsión de los gases intestinales. Elimina las toxinas del cuerpo, favorece en la expulsión de la orina y es muy útil en personas que sufren de obesidad por retención de líquidos.

Tiene mucha utilidad para tratar problemas gástricos. Estimula la secreción láctea en las mujeres lactantes. Es recomendado en casos de edemas o retención de líquidos. El hinojo es indicado para tratar la tos crónica, también reduce los dolores abdominales.

El uso de la hoja del hinojo por vía externa sirve para hacer lavados de los ojos cuando se tiene conjuntivitis y para aliviar las irritaciones de los ojos. Posee efectos expectorantes ayudando a promover y expulsar las secreciones bronquiales.

Su aceite esencial, tiene un poco de toxicidad lo que puede provocar saliva en intensidad, alucinaciones y convulsiones.

Esta planta puede ser consumida en infusión en capsulas y las semillas molidas, tomándolas por cucharaditas.

Comparte esta información con tus amigos en las redes sociales.