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Propiedades de la Remolacha o Betabel

remolacha

La Remolacha es un  tubérculo que contiene Vitamina C, Hierro, Potasio, Calcio, Fósforo, Manganeso y Fibra dietética.

Este alimento orgánico conocido también en algunos lugares con el nombre de Betabel,  es bajo en calorías,  puede consumirse crudo y hervido,  es muy utilizado en la cocina en platos variados, sobre todo en jugos y en ensaladas.

El color rojo de esta planta se debe a pigmentos como  la betacianina y la betaxantina, se caracteriza por su color y su sabor dulce.

Es muy utilizado para hacer remedios.          

 Combate la anemia, ya que contiene hierro también ayuda en cuanto a regular la menstruación. Tomar el jugo de la remolacha es muy útil para mujeres que suelen tener una menstruación irregular ya que ayuda a que se regularice.

Es antioxidante combate el envejecimiento prematuro   ayuda a mantener una piel radiante y en buen estado.

La remolacha es rica en fibra,  posee muchas fibras solubles lo que hace que mantengamos una buena  digestión y prevenir el estreñimiento.

La Remolacha desintoxica el cuerpo.

Reduce la presión arterial, tomar el jugo de remolacha ayuda a mantener una buena salud cardiaca

Mejora la salud mental, el betabel o remolacha es muy beneficiosa para mantener una mejor salud mental al pasar de los años.

Consumir remolacha ayuda en la prevención del cáncer. Tiene efectos antiinflamatorios ayuda a reducir la inflamación estomacal

Jugo de Remolacha

jugo de remolacha
jugo de remolacha para la buena salud

El jugo de remolacha puedes hacerlo solo o combinado con otro alimento como lo es la zanahoria que también contiene muchos minerales, vitaminas y antioxidantes, siendo una hortaliza que nos brinda sus beneficios esenciales para  combatir enfermedades y mantener una vida mucho más saludable.

Sirve para perder peso, este jugo hace que te sientas mas lleno actuando como saciante del apetito, la remolacha también es baja en calorías ayuda a prevenir la obesidad.

Las personas diabéticas pueden tomar el jugo de la remolacha ya que este ayuda a regular el azúcar en la sangre.

Es relajante, tomar esta bebida también le aporta energía al cuerpo ayudando a eliminar el agotamiento y sentirse  más relajado.

Es buena para la vista tomar este jugo ayuda a mantener una buena salud de la visión.

También es muy utilizada la remolacha en jugo, mezclado con la melaza de caña como remedio casero para eliminar y prevenir Miomas y quistes en los ovarios. En este caso  1 vaso del jugo se mezcla con 1 cucharadita de la melaza de caña.

La melaza de caña es utilizada habitualmente como remedio para combatir los quistes ováricos, es un liquido espeso, oscuro y dulce de sabor muy intenso es  muy saludable.

 Mientras más espeso sea el jugo de remolacha  mucho mejor para aprovechar de mejor manera sus beneficios.

Como Preparar el Jugo de Remolacha

Pues para preparar el jugo de la remolacha solo tienes que coger la remolacha, pelarla y lavarla, cortarla en trozos pequeños e introducirla con un poco de agua en la licuadora, una vez licuado finalmente colarlo y tomarlo. puedes tomar el jugo al instante.

Si deseas hacer el jugo de la remolacha combinado con la zanahoria solo tienes que hacer el mismo procedimiento anterior y la zanahoria también pelarla, lavarla y cortarla en trozos pequeños y poner a licuar junto con la remolacha y cuando este licuado colar, servirlo y tomar.

Cuando se toma el jugo de remolacha es normal  ver tanto la orina como los excrementos de un color rojizo.

Se puede tomar de 1 a 2 vasos diarios de este jugo.

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